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恰恰瓜子出大问题了 2次被查出食品安全问题

2019-09-04 09:01 | 来源:未知 | 责任编辑:本站编辑

  

8月23号,北京市场监督管理局发布了10个不合格的食品,其中恰恰瓜子(小而香奶油味西瓜子)登上了黑榜,不合格的原因是二氧化硫残留量达0.22g/kg,不得使用。

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恰恰瓜子

29日下午4点,洽洽坚果官方微博对此事作出回应。回应中,洽洽首先因此事向消费者致歉,并表示,接到北京市场监管局通知后,已第—时间对该批次产品实施召回。不过,洽洽称在召回产品中抽取部分样品,委托安徽省进出口检验检疫局和安徽省食品药品检验研究院检测确认,结果均合格。

同一批次产品,两次检测结果为何截然不同?

对此,洽洽方面称,西瓜子属于农副产品,植物体内含有一定含量的游离态的和结合态的二氧化硫。本次抽检的检测报告显示的检测方法为GB5009.34–2016,但该方法适用范围并不包含炒货食品西瓜子,即使同一批次产品不同检测机构也会有较大差异。

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恰恰关于问题产品的官方回复

该声明并未对28日洽洽瓜子熟制葵花籽被抽检发现霉菌检出值超标一事做出回应。目前,洽洽方面还在继续与监管部门、协会沟通。

一波未平,一波又起。8月28日,广州市市场监督管理局发布2019年第9期食品安全监督抽检信息,16批次食品不合格。其中,洽洽再次登上黑榜,一批次焦糖瓜子,霉菌检出值超出标准规定。

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广州市市场监管局通报不合格产品

通报显示,哈尔滨洽洽食品有限公司于2018年12月08日生产、规格为108g/包的洽洽焦糖瓜子熟制葵花籽,霉菌检出值超过标准规定。

天眼查信息显示,哈尔滨洽洽食品有限公司为洽洽食品股份有限公司全资子公司。对于此次通报情况,截至发稿,洽洽方面暂未做出回应。

二氧化硫、霉菌超标,对人体有什么伤害?为什么食品里含有二氧化硫?二氧化硫作为一种历史悠久的食品添加剂,在干果、腌制食品中应用广泛,经常作为食品漂白剂、防腐剂、抗氧化剂和防褐变剂使用。那么二氧化硫超标有何危害?二氧化硫如果超标,短时期内会导致眼、鼻、粘膜的刺激症状;严重时,还会产生喉头痉挛、水肿、支气管痉挛等。慢性的,还能导致嗅觉迟钝、鼻炎、支气管炎、哮喘等,同时,还可影响机体对钙的吸收。还有霉菌超标有何危害?霉菌毒素(mycotoxins)是霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物。人和动物一次性摄入含大量霉菌毒素的食物可发生急性中毒,而长期摄入含一定量霉菌毒素的食物则会导致慢性中毒,甚至有致癌、致畸、致突变作用等。

目前,网上商城搜索发现,洽洽小而香奶油味西瓜子仍在售卖。(高杉)

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