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《食品与营养科学》

主 编:李勇

期刊分类:外科学

创刊年份:2012

国际刊号:ISSN 2166-613X

主办单位:汉斯出版社

编辑单位:《食品与营养科学》编辑部

期刊快讯

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  • 杂志简介

      《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊,主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。本刊支持思想创新、学术创新,倡导科学,繁荣学术,集学术性、思想性为一体,旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传...

    2014年1期

    文章

  • 牛磺酸对生长发育的影响研究综述
  • 熊梦昀 戴智勇 李 勇
  • 棕榈油研究现况和进展
  • 姜燕飞 戴智勇 李 勇
  •       
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